De nombreux leaders de l’alimentation scolaire ont exprimé le souhait d’amener davantage de cohésion dans les pratiques et les messages en matière d'éducation alimentaire. Le développement d’un cadre de référence lié à la relation positive avec les aliments est apparu comme étant un des outils essentiels pour répondre à ce besoin.
Le référent ÉducaMiam poursuit un double objectif :
- Faire connaître les compétences clés à développer chez les enfants pour qu’ils grandissent en ayant une alimentation positive ;
- Harmoniser les interventions de l’équipe-école avec les bonnes pratiques pour développer ces compétences chez les enfants.
ÉducaMiam est le fruit du projet Ensemble pour développer la littératie alimentaire des enfants. Il a été codéveloppé au cours de l’année 2023 avec le soutien d’un groupe de travail composé de conseillers pédagogiques et de directions d’école ainsi qu’avec l’expertise d’un comité consultatif composé de chercheuses en littératie alimentaire et de diététistes spécialisées en nutrition scolaire.
ÉducaMiam s'adresse à tout intervenant qui agit sur l'éducation alimentaire et l'encadrement des collations et des repas dans les écoles primaires du Québec. Bien qu'il ne soit pas destiné aux parents, ils apprécieront connaître les bonnes pratiques à déployer auprès de leurs enfants.