Le Groupe de travail sur la saine alimentation pendant l’enfance de la Table québécoise sur la saine alimentation (TQSA) est derrière cette initiative. Ce groupe s’est inspiré des dix principes qu’il a élaborés sur la saine alimentation pendant l’enfance pour mener ses travaux et souhaite maintenant les faire connaître aux parents afin de les outiller dans leur rôle de modèle.
La cellule familiale est le premier lieu d’acquisition des habitudes alimentaires par l’enfant. Ce sont ces habitudes acquises durant l’enfance qui influenceront grandement les comportements et les préférences alimentaires tout au long de la vie. Pour cette raison, les membres du groupe de travail ont décidé de concerter leurs efforts pour sensibiliser les parents d’enfants âgés de 0 à 12 ans aux divers aspects entourant la saine alimentation.
Pour la phase 1, deux premiers principes ont été choisis, soit le rôle de modèle et la création de repas agréables en famille. Des outils clés en main ont été élaborés pour encourager les intervenants à rejoindre les parents sur ces deux principes. Plusieurs organisations travaillent déjà à sensibiliser et outiller les parents à l’égard de l’alimentation de leurs enfants. En partageant les messages et outils développés par le groupe de travail, nous renforçons l’idée que l’alimentation, ce n’est pas seulement une question d’aliments.
* Prenez note que tous les détails (messages, trucs pratiques, etc.) pour aider à la diffusion des outils sont disponibles dans le Guide pour soutenir l’action des intervenants et professionnels.