Foire aux questions sur le Guide alimentaire canadien 2019

Ce document répond aux préoccupations des membres de la Table québécoise sur la saine alimentation (TQSA) sur quatre sujets abordés dans le Guide alimentaire canadien et dont l’interprétation était jugée problématique : le lait, les protéines d’origine végétale, les catégories d’aliments et les jus de fruits. On y trouve réponses à 36 questions fréquemment posées par les intervenants.es. Cette Foire aux questions appuiera la diffusion des principales recommandations du Guide alimentaire canadien. Les membres de la TQSA sont invités à partager le document auprès de leur réseau.

La Foire aux questions a été produite par le Groupe de travail sur le Guide alimentaire canadien de la TQSA, et coordonnée par La Tablée des Chefs.