Ce document répond aux préoccupations des membres de la Table québécoise sur la saine alimentation (TQSA) sur quatre sujets abordés dans le Guide alimentaire canadien et dont l’interprétation était jugée problématique : le lait, les protéines d’origine végétale, les catégories d’aliments et les jus de fruits. On y trouve réponses à 36 questions fréquemment posées par les intervenants.es. Cette Foire aux questions appuiera la diffusion des principales recommandations du Guide alimentaire canadien. Les membres de la TQSA sont invités à partager le document auprès de leur réseau.

La Foire aux questions a été produite par le Groupe de travail sur le Guide alimentaire canadien de la TQSA, et coordonnée par La Tablée des Chefs.